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Somos una empresa chilena, con más de 70 años de experiencia, dedicada a la producción, comercialización y distribución de carnes frescas y congeladas.
Procesamos cerdo para la elaboración de distintas formulaciones de trimming, y cortes de cerdo, productos con los que abastecemos a una parte importante de la industria de cecinas a nivel nacional, mayoristas, carnicerías
La descongelación se logra en 25 minutos en promedio, a diferencia de los procesos tradicionales que tardan varios días. Este proceso se realiza sin ninguna manipulación de cajas o envases primarios. Con esta tecnología el producto se descongela uniformemente, sin cambios organolépticos y sin pérdida de peso. El producto pasa por el túnel de radio frecuencia entre placas metálicas que forman un condensador eléctrico.
Las placas se conectan a un generador de radiofrecuencia con una oscilación de varios millones de ciclos por segundo provocando que las moléculas de agua del producto congelado giren y vibren. Este fenómeno provoca fricción intramolecular, lo que a su vez genera calor uniforme en toda la masa del producto.
A través de nuestra empresa filial, JP Importadora, comercializamos un importante mix de carnes de Cerdo y Pollo congelado, de distintas procedencias. En cerdo contamos con Costillares, Chuletas, Pulpas, Lomo, Manos, Baby Back Ribs, entre otros. Nuestros productos de Pollo son pechugas, filetillos, trutros, pollo entero, alitas y otros.
Contamos con almacenamiento de más de 2000 posiciones de congelado para brindar el mejor nivel de servicio a nuestros clientes.
Bajo nuestra marca «Don Pancho» calibramos, porcionamos y envasamos al vacío productos de cerdo y pollo. Estos productos están orientados a desarrollar y comercializar cortes de calidad, que respondan a las necesidades de consumidores y faciliten el proceso productivo y comercial de nuestros clientes.
No te pierdas nuestras nuevas Baby Back Ribs cocinadas con Barbecue o las Milanesas de Pollo de muy fácil preparación.
Somos una empresa que pone en el centro al cliente, las personas y el medio ambiente.
Conscientes con el entorno responsabilidad social y ambiental
Cumplimiento y responsabilidad inocuidad, transparencia y calidad
Infraestructura, tecnología y vangauardia
Nuestra empresa cuenta con varias medidas internas que potencian y fortalecen nuestro compromiso con el cliente y nuestros productos.
Nuestra historia en la industria de la carne es de más de 70 años, lo que nos permite conocer y ser expertos en la materia.
Contamos con medidas y condiciones necesarias tanto de higiene como infraestructura para el almacenamiento y distribución de los alimentos para asegurar que una vez ingeridos no representen un riesgo a la salud
Contamos con un equipo humano altamente capacitado y consciente, aptos para responder y actuar frente a cualquier necesidad.
Tenemos una política clara y es entregar la mejor experiencia de compra haciéndonos cargo de los detalles desde el primer contacto con el cliente.
Cumplimos siempre nuestros compromisos respetando siempre las condiciones y tiempos para las entregas.
Otorgamos la estabilidad y seguridad de que podrán siempre acceder y comprar productos todo el año.
Nuestros valores son competitivos en el mercado, siendo accesibles y rentables.
Ágiles que nos permiten responder a nuestra promesa de siempre llegar a tiempo y con los productos protegidos.
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